פנאי ואוכל

פנאי ואוכל לרגל חג השבועות: מתכון להכנת פיצה ממש כמו בפיצרייה השכונתית בנאפולי שבאיטליה יש משהו בפיצה איטלקית שקשה לשחזר, הרוטב העשיר, האיזון המדויק בין כל המרכיבים והבצק האוורירי. אבל האמת היא שלא חייבים לטוס לאיטליה כדי ליהנות מפיצה כזו. עם חומרי גלם נכונים, קצת סבלנות וטכניקה פשוטה, אפשר להכין בבית פיצה שמרגישה כמו מפיצרייה שכונתית בנאפולי. המותג האיטלקי ברילה מגיש לרגל חג השבועות מתכון להכנת פיצה, בדיוק כמו בפיצרייה באיטליה, וזאת לרגל השקת רוטב עגבניות מיוחד שעושה את ההבדל בין עוד פיצה ביתית לפיצה מדהימה. הרוטב עשוי מ100% עגבניות איטלקיות*, מבוסס על מתכון איטלקי מסורתי ומוכן לשימוש ללא צורך בתיבול נוסף. כמובן, שהבצק חשוב לפיצה טובה, אבל הרוטב הוא בעצם לב הסיפור. 10:45 / 05.05.26		פנאי ואוכל עוגת גבינה חלוה לקראת חג השבועות מגישה חברת "אחוה" מתכון חגיגי ומעורר השראה לעוגת גבינה עשירה ומפנקת: עוגת גבינה חלוה. שילוב מושלם של קלאסיקה עם טוויסט מפתיע היוצרים קינוח חגיגי ומרשים במיוחד. העוגה מאזנת בין המסורת המוכרת של עוגת הגבינה הקלאסית, עם בסיס פריך ונימוח, מלית גבינה עשירה וקרמית, בשילוב ממרח חלוה שמעניק עומק וטעם עדין של שומשום. כל אלה מוגשים עם ציפוי מפנק של פקאן מסוכר ושערות חלוה המוסיפים מרקם, מתיקות ומראה מרהיב. אם אתם מחפשים קינוח שיגנוב את ההצגה בשולחן החג, עוגת הגבינה חלוה של אחוה היא הבחירה המושלמת: חגיגית, מפתיעה ובעיקר טעימה להפליא. 10:40 / 05.05.26