מתכון להכנת פיצה-טורטיה אפויה ב – 5 דקות בלבד

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('3489feb4-8d4b-4ff6-aeb5-1bd904292c76','/dyncontent/2024/11/13/9d2384cb-ab0f-479c-aee3-0ba9176ebbef.gif',18705,'כתבה מכבי',525,78,true,55152,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('3489feb4-8d4b-4ff6-aeb5-1bd904292c76','/dyncontent/2026/1/16/8ec32971-b468-479b-bbca-b66cf4a692ce.jpg',20249,'תלמדו מהמספרים!',525,78,true,55152,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('3489feb4-8d4b-4ff6-aeb5-1bd904292c76','/dyncontent/2025/12/15/167a7c94-e62b-497b-8d18-4a46077a468e.gif',20028,'מה שמגיע לך - מגיע!',525,78,true,55152,'Image','');},15]]);})

לאוהבי טורטיות ופיצה, המותג הקולינארי מאסטר שף, מציע מתכון יצירתי, טעים וקל להכנה בבית, המשלב בין שני העולמות והתוצאה הסופית: ⁠גלילות טורטיפיצה אפויות מוגשות עם דיפ ממרח שום מתובל ופסטו ודיפ ספייסימיו- כמהין.

מדובר במנה קלילה, מהירה להכנה ומפנקת במיוחד, מתאימה לנשוש של כל המשפחה או כמנת אירוח.

צילום הדס לפידות

מצרכים:

 

1 טורטיה מאסטר שף (חיטה לבנה/חיטה ודגנים/חיטה וכוסמין/ חיטה מלאה)

1-2 כפות ממרח עגבניות מיובשות מאסטר שף 

¼ כוס גבינת מוצרלה מגורדת ( אפשר גם פרמזן או שילוב)

עלי בזיליקום קצוצים ( אפשר גם תבלין פיצה/ אורגנו מיובש/ בזיליקום מיובש) 

תרסיס שמן 

 

לממרחים :

 

  •  1 כף ממרח שום מתובל עם כף פסטו מאסטר שף 
  •  1 כף מיונז כמהין מאסטר שף עם כפית צ׳ילי חריף מאסטר שף 

 

אופן ההכנה:

 

  • מורחים ממרח עגבניות מיובשות על כל פני שטח הטורטייה בצורה אחידה. מפזרים מעל את הגבינות ואת הבזיליקום הטרי . 
  • מקפלים מעט פנימה את השוליים העליוניים והתחתונים של הטורטיה ומגלגלים הדוק לצורת גליל.
  • חותכים בעדינות ל 6 עיגולים. מניחים אחד ליד השני בתבנית ומשפריצים במעט שמן זית.
  • מפזרים מעט פרמזן מעל ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ12-15 דקות או עד שהגבינה מבעבעת והטורטייה זהובה. 

 

סרטון להדגמת הכנת טורט-פיצה: https://www.youtube.com/shorts/BCrUTGXBykU

 

המתכון נכתב על ידי הדס לפידות עבור מאסטר שף.

 

להצטרפות לקבוצות ועדכוני "ירושלים החרדית" בוואטסאפ לחצו כאן

מעוניינים להגיב? לדווח? צרו איתנו קשר במייל האדום [email protected]


$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('cafd7272-f8d4-47b7-8223-7b6bdafe897a','/dyncontent/2025/12/29/fa16c7c2-6f3e-471d-bae1-16646fd7527e.jpg',20661,'מטפל בהורה קשיש? מגיע לך כסף!',525,78,true,55154,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('cafd7272-f8d4-47b7-8223-7b6bdafe897a','/dyncontent/2026/1/11/74280bf1-10df-4a56-b8fe-f07c1f923bc0.jpg',20283,'איפה נרשמים לגנים?',525,78,true,55154,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('cafd7272-f8d4-47b7-8223-7b6bdafe897a','/dyncontent/2026/1/16/8ec32971-b468-479b-bbca-b66cf4a692ce.jpg',20249,'תלמדו מהמספרים!',525,78,true,55154,'Image','');},15]]);})
 
 
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה