י"ב חדשים למומחה הכשרות רבי עמרם אדרעי זצ"ל: ספריו - נכס צאן ברזל

במלאת שנים עשר חודש לפטירתו של העומד בפרץ בחומת הכשרות במסירות רבה במשך שנים רבות, הרה"ג רבי עמרם אדרעי זצ"ל ממומחי הכשרות הבולטים ברבנות הראשית לישראל, שזכה לחבר ספרים רבים בנושאי הכשרות אשר מהווים אבן יסוד בעולם הכשרות בארץ ובחו"ל, התקיים עצרת מספד והתעוררות בבית הכנסת "היכל הקודש" בביתר עלית במעמד רבנים, בני משפחה ומוקירי זכרו.

לאחר תפילת מנחה, נשאו דברי תורה הרבים החשובים: הרב עמרמי, חתנו הרב ניסים מועלם שליט"א ונכדו הרב חננאל אדרי הי"ו. הרבנים שליט"א הזכירו בדבריהם כי במשך שנותיו כאשר נקרא מטעם הרבנות הראשית לישראל להיות אחראי על מערכת הכשרות במחלקת יבוא ושחיטת חו"ל, פעל רבות ועמד בפרץ בנושאים רבים חשובים בכל מערכת הכשרות, שעד היום עומדים וקיימים אותם הנחיות עם כללי ברזל נגד כל פירצה בכל נושא שחיטת חו"ל.

הזכירו כי כבר בהיותו אברך צעיר היה שוקד על תלמודו כפי שהעיד מרן הראש"ל הגר"ש עמאר שליט"א רבה של ירושלים בהספדו ככלות השלושים, ואמר שכבר בימי הבחרות ראה את הרב זצ"ל שוקד על תלמודו בישיבת "אור תורה" בבני ברק, ומשם הכירו אותו וראה אצלו את רוח החיה שפועמת בקרבו, היה איש חי רב פעלים, פריו קודש הילולים מאז שהיה צעיר היה כזה, וככל שגדל הגדיל תורתו ויראתו והיה לתפארת בכל מקום ומקום ולכל מי שרצה ללמוד כשרות - היו פונים אליו.

כן הזכירו את סדרת ספריו שכתב בכל נושא מערך הכשרות וזכה להוציאם לאור, עד שספרים אלו היוו נכסי צאן ברזל בעולם הכשרות בארץ ובחו"ל. כל ספר שערך וכתב, הסכימו והמליצו בהערכה גדולה גדולי התורה מרנן ורבנן זצוק"ל כפי שניתן לראות בספרים את ההסכמות והמלצות הנלהבות מגדולי התורה והחוגים.

ספרו הראשון "כשרות כהלכה" התקבל ועלה על שולחנם של מלכים, כמעט ואין נושא בכל ענין הכשרות שלא מוזכר בספר גם בעידן הטכנולוגי של היום, לא דילג על שום פרט ויצא במשך השנים בעוד מהדורות רבות ובתוספות רבים בכל עניני כללי ומושגים בכשרות.

זכה לחבר עוד ספרים חשובים ומלאי תוכן בעיקר למשגיחי כשרות, "אנציקלפודיה לכשרות המזון", שו"ת "עמא דבר" ב' חלקים, "מדריך לכשרות המזון", "החלב ומוצריו וכשרותם", "המטבח הכשר" ועוד ספרים.

בני המשפחה סיפרו כי זוכרים כיצד היה מתכתב רבות בהלכה משאלות שעלו לו תוך כדי עבודתו בקודש, ובעיקר סמך עליו הראשון לציון והרב הראשי לישראל בשעתו מרן הגאון רבי מרדכי אליהו זצ"ל שסמך עליו והוא שהמליץ עליו לתפקידו מטעם הרבנות הראשית לישראל.

עוד סיפרו, שכאשר הוציא את ספרו הראשון "כשרות בהלכה" נסע לנתיבות ונכנס בקודש אצל האדמו"ר רבי ישראל אבוחצירא זצוק"ל והגיש לידיו את הספר והחזיק בידיו הק' את הספר והרעיף עליו ברכות ואמר גם לאנשים שנכנסו אחר כך שיקחו את הספר שהוא חשוב לכל בית באותו יום כשחזר לביתו בירושלים כולו היה שמח וקורן מאושר.

גם כשהיה חולה וכמעט שלא היה יוצא מביתו, כשהיו רבנים מגיעים מידי פעם לבקרו בביתו, היו מודים לו על העבודה הנפלאה שעשה, בכתיבת ספריו החשובים בעולם הכשרות ובעיקר הספר "כשרות בהלכה" שיצא כבר קרוב לעשר מהדורות!!!, כאשר לא הניח כמעט שום פרט או שאלה בכל נושא הכשרות, גם לגבי גופי כשרויות המגיעים מחוץ לארץ כמו בכל נושא הלכות חלב עכו"ם, איסור חדש ועוד, משגיחי ומפקחי כשרות רבים שהחלו את דרכם בעבודתם מעידים שספרים אלו היו להם למורה דרך.

עוד הזכירו בדברי התעוררות על ימי חודש אלול, אשר כבר ראש השנה עוד מעט ניצב בפתח ועל ההכנה המוטלת על כל אחד ואחת, להתחזק ולאגור עוד זכויות ומעשים טובים ע"י שנרבה בקיום המצוות, חסד לזולת ובעיקר להתחזק בלימוד התורה, שאת זה כולנו יכולים ללמוד מהרב המנוח זצ"ל שהיה לסמל ולדוגמא.

לאחר הדברים, אחד הרבנים ערך 'אשכבה' לזכרו. יצויין כי קודם העצרת, בני המשפחה עלו להתפלל על קברו הטמון בהר המנוחות בשער ורד, גוש מט', חלקה ז' שורה ט' קבר 9, שם קראו תהילים, משניות וזוהר לע"נ.