אלרגיים, שימו לב: כך ייראה מהיום סימון האלרגנים במוצרי המזון

03.01.25 / 10:03

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('3c8796bf-df92-4874-b34c-64d0a2d700d3','/dyncontent/2024/11/10/9f6a8c9c-410e-4368-a166-280d5a7e90ff.jfif',18030,'שפע אייטם כתבה ',525,78,true,55066,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('3c8796bf-df92-4874-b34c-64d0a2d700d3','/dyncontent/2025/1/7/83d9491b-4f86-42bf-ac32-54e4a018f051.jpg',18908,'מכבי כתבה',525,78,true,55066,'Image','');},15]]);})

תגים: משרד הבריאות , אלרגיה , חדשות ירושלים החרדית , מוצרי מזון , סימון מוצרים

משרד הבריאות מוביל רפורמה חדשה בסימון אלרגנים על מוצרי מזון, בדומה לתקן האירופי. השינוי, שנכנס לתוקף בתחילת 2025, צפוי להקל על צרכנים הסובלים מאלרגיות למזון ולהגביר את בטיחותם

מוצרי מזון (אילוסטרציה)

שינוי משמעותי בעולם המזון הישראלי: החל מהשבוע, צרכנים יוכלו להבחין בקלות רבה יותר באלרגנים הנמצאים במוצרי המזון שהם רוכשים. משרד הבריאות הודיע על שינוי מהותי באופן סימון האלרגנים על גבי אריזות המזון, כחלק מרפורמת ייבוא המזון החדשה.

בעוד שבעבר לא הייתה חובת סימון אלרגנים, והיצרנים שבחרו לסמנם עשו זאת ב"תיבת מידע" נפרדת, כעת יחול שינוי מהותי: האלרגנים יסומנו בהבלטה ברשימת הרכיבים עצמה, מיד לאחר הרכיב המכיל אותם. שינוי זה נועד להקל על הצרכנים לזהות במהירות את נוכחות האלרגנים במוצר.

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('ddb05c88-2182-4049-877f-61e84d450a97','/dyncontent/2025/1/7/83d9491b-4f86-42bf-ac32-54e4a018f051.jpg',18908,'מכבי כתבה',510,80,true,55190,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('ddb05c88-2182-4049-877f-61e84d450a97','/dyncontent/2024/11/10/9f6a8c9c-410e-4368-a166-280d5a7e90ff.jfif',18030,'שפע אייטם כתבה ',510,80,true,55190,'Image','');},15]]);})

שיטת סימון האלרגנים הישנה

תקופת הסתגלות של שלוש שנים, עד לינואר 2028, תאפשר ליצרנים ולמשווקים להתאים את אריזותיהם לתקן החדש. במהלך תקופה זו, צפויים להימצא על המדפים מוצרים המסומנים הן בשיטה הישנה והן בחדשה. בתום התקופה, כל מוצרי המזון בישראל יחויבו בסימון האלרגנים בהתאם לחקיקה האירופית.

תשומת לב מיוחדת ניתנת גם לסימון מוצרים המכילים פול, שאינו מוגדר כאלרגן אך עלול להיות מסוכן לאנשים הסובלים מחוסר באנזים G6PD. במקרים אלה, יופיע סימון מיוחד המזהיר את הצרכנים הרגישים.

שיטת סימון האלרגנים החדשה

הרפורמה החדשה היא חלק ממהלך רחב יותר של משרד הבריאות להתאמת התקנים הישראליים לאלו האירופיים, במטרה להרחיב את מגוון המוצרים בשוק הישראלי תוך שמירה קפדנית על בריאות הציבור. שינוי זה צפוי להקל משמעותית על צרכנים הסובלים מאלרגיות למזון ולשפר את יכולתם לבחור מוצרים בביטחון רב יותר.

להצטרפות לקבוצות ועדכוני "ירושלים החרדית" בוואטסאפ לחצו כאן

מעוניינים להגיב? לדווח? צרו איתנו קשר במייל האדום [email protected]

$(function(){setImageBanner('7efe2103-4389-483e-8362-44eb3a530d00','/dyncontent/2024/11/10/9f6a8c9c-410e-4368-a166-280d5a7e90ff.jfif',18030,'שפע אייטם כתבה ',525,78,false,55067,'Image','');})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

אלרגיים, שימו לב: כך ייראה מהיום סימון האלרגנים במוצרי המזון

להצטרפות לקבוצות ועדכוני "ירושלים החרדית" בוואטסאפ לחצו כאן

מעוניינים להגיב? לדווח? צרו איתנו קשר במייל האדום [email protected]

אולי יעניין אותך גם